中文名:呋喃酮乙酸酯
英文名:Furaneol acetate
中文别名:乙酸呋喃酮酯 | 4-(乙酰氧基)-2,5-二甲-3(2H)-呋喃酮 | 4-乙酰氧基-2,5-二甲基-3-呋喃酮 | 4-乙酰氧基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮 | 呋喃酮醋酸 | 乙酸4,5-二氢-2,5-二甲基-4-氧呋喃-3-酯 | 4-乙酰氧基-2,5-二甲基-3(2H)-呋喃酮
CAS号:4166-20-5
密度:1.2±0.1 g/cm3
沸点:254.2±40.0 °C
分子式:C8H10O4
分子量:170.163
闪点:107.9±27.4 °C
外观:无色至淡黄色液体
用途:具有浓郁的鲜甜果和奶焦香气,是重要的水果香精原料
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