化学名称:对羟基苯甲酸乙酯
商品名称:尼泊金乙酯
分子式:C9H10O3
分子量:166.18
CAS#:120-47-8
物化性能:白色结晶,味微苦,灼麻、易溶于醇,醚和丙酮,在水中几乎不溶。
尼泊金乙酯,是一种有机化工产品,常用于食品、药品等行业产品的防腐剂。主要抑制真菌,对细菌的抑制作用很微弱。因能用于食品、药品,故基本没毒性,对人体的危害也很微弱。但因其有抑制真菌的作用,故相当于“消炎药”,所以,还是注意不要入口,尤其是家里有孩子时更要小心,以免发生意外。
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